RECEITAS E DICAS
PĆ£o de chia c/ peito de peru e cream cheese
INGREDIENTES:
-3 unidades de ovo
-1/2 xĆcara de chĆ” de cream cheese
-1/2 colher de cafƩ de sal
-1 colher de sopa de sementes de chia
-50 gramas de peito de peru fatiado
-10 unidades de tomate-cereja
-10 folhas de alface americana
MODO DE PREPARO:
1) - Em uma tigela, bata as claras em neve e adicione o sal. Acrescente as gemas, uma de cada vez, batendo bem atĆ© que fique homogĆŖneo. Coloque o cream cheese, uma colherada de cada vez, tambĆ©m batendo bem. Por Ćŗltimo, acrescente a chia.
2) - Em uma assadeira untada e com papel-manteiga, coloque colheradas da massa, moldando os pĆ£ezinhos e deixando um espaƧo de cerca de 5 cm entre um e outro. Leve ao forno preaquecido em 180 graus C por cerca de 25 minutos ou atĆ© estarem assados e dourados. Espere que os pĆ£ezinhos esfriem e corte-os ao meio. Recheie os pĆ£ezinhos com peito de peru, tomate-cereja cortado ao meio e uma folha de alface.
Fonte: https://www.gazetadopovo.com.br/bomgourmet/receitas-pratos/sanduiche-de-pao-de-chia-com-peito-de-peru-e-cream-cheese/
INGREDIENTES:
-3 unidades de ovo
-1/2 xĆcara de chĆ” de cream cheese
-1/2 colher de cafƩ de sal
-1 colher de sopa de sementes de chia
-50 gramas de peito de peru fatiado
-10 unidades de tomate-cereja
-10 folhas de alface americana
MODO DE PREPARO:
1) - Em uma tigela, bata as claras em neve e adicione o sal. Acrescente as gemas, uma de cada vez, batendo bem atĆ© que fique homogĆŖneo. Coloque o cream cheese, uma colherada de cada vez, tambĆ©m batendo bem. Por Ćŗltimo, acrescente a chia.
2) - Em uma assadeira untada e com papel-manteiga, coloque colheradas da massa, moldando os pĆ£ezinhos e deixando um espaƧo de cerca de 5 cm entre um e outro. Leve ao forno preaquecido em 180 graus C por cerca de 25 minutos ou atĆ© estarem assados e dourados. Espere que os pĆ£ezinhos esfriem e corte-os ao meio. Recheie os pĆ£ezinhos com peito de peru, tomate-cereja cortado ao meio e uma folha de alface.
Fonte: https://www.gazetadopovo.com.br/bomgourmet/receitas-pratos/sanduiche-de-pao-de-chia-com-peito-de-peru-e-cream-cheese/
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